РЕШЕНИЕ Собрания депутатов Пластовского муниципального района Челябинской области от 22.02.2007 № 25
"ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ, ФИЛИАЛЕ КГЭК Г. ПЛАСТА, ПУ-134, СОЦИАЛЬНОМ ПРИЮТЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ И ДЕТСКОМ ДОМЕ ПЛАСТОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"
Официальная публикация в СМИ:
"Знамя Октября", № 30, 20.03.2007
СОБРАНИЕ ДЕПУТАТОВ ПЛАСТОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
РЕШЕНИЕ
от 22 февраля 2007 г. № 25
Об организации горячего питания в образовательных
учреждениях управления образования, филиале КГЭК г. Пласта,
ПУ-134, социальном приюте для детей и подростков
и детском доме Пластовского муниципального района
Заслушав информацию председателя постоянной депутатской комиссии по социальной политике Собрания депутатов Пластовского муниципального района М.В. Кондрашкиной об организации горячего питания в образовательных учреждениях Управления образования, филиале КГЭК г. Пласта, ПУ-134, социальном приюте для детей и подростков и Детском доме Пластовского муниципального района, Собрание депутатов Пластовского муниципального района отмечает, что муниципальными учреждениями образования, социальной защиты проделана определенная работа по улучшению качества питания детей. За счет средств областного и районного бюджетов, а также средств родителей охвачено горячим питанием 97,8 % школьников. Лучше, разнообразнее организовано питание в МОУ СОШ № 15, 14, 17, Степнинской школе. Качественное, разнообразное питание в Детском доме. После перезаключения договора с ЧП Ямиловой улучшилось качество питания в филиале КГЭК г. Пласта.
Улучшилось выполнение натуральных норм питания в ДОУ, составляет от 90 до 100 %.
Продолжается работа по укреплению материальной базы пищеблоков учреждений образования. В ходе реализации национального проекта "Образование" в 2006 году в столовые школ поступило 38 единиц технологического оборудования.
Налажена система оказания методической помощи работникам столовых школ и ДОУ по улучшению организации питания: все учреждения образования обеспечены методической литературой (сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, технологические карты и пр.), что позволяет внедрять в практику новые блюда и технологии.
Содействуют улучшению качества питания детей и созданные в Управлении образования Советы по питанию.
Вместе с тем во многих школах района не выдерживаются натуральные нормы питания, продукты в значительном объеме закупаются консервированные (мясная тушенка, рыба), с большим содержанием углеводов. Остается не решенным до конца вопрос с организацией полноценного горячего питания в МОУ СОШ № 19 п. Светлый из-за отсутствия повара. В Управлении образования отсутствует изотермический транспорт, необходимый для доставки скоропортящейся продукции в образовательные учреждения. На недостаточном уровне ведется в школах работа среди родителей и учащихся по пропаганде здорового питания, привлечения средств родителей для улучшения качества и разнообразия питания детей. В МОУ СОШ № 2, 10, ДОУ № 10, 11, 12 недостаточно технологического оборудования для обеспечении пищеблоков горячей водой для технологических нужд.
В столовой ПУ-134 на протяжении последних лет не принимается мер по восстановлению работы овощного и мясорыбного цехов, не работающих из-за неисправности сетей водоснабжения и водоотведения, что ведет к нарушению всего технологического процесса, несет угрозу отравлений и инфекционных заболеваний.
В социальном приюте для детей и подростков с. Степное не на должном уровне поставлена работа по организации питания детей, имеются серьезные нарушения в ведении документации, САНПиНа.
На основании вышеизложенного Собрание депутатов Пластовского муниципального района
РЕШАЕТ:
1. Информацию о состоянии организации горячего питания в образовательных учреждениях Управления образования, филиале КГЭК г. Пласта, ПУ-134, социальном приюте для детей и подростков и Детском доме Пластовского муниципального района принять к сведению.
2. Рекомендовать управлению образования (Дедюхин И.Ю.):
2.1. Поощрить работников столовых МОУ средне образовательных школ № 14, 15, 17, Степнинской за организацию разнообразного и качественного питания школьников;
2.2. Принять меры по организации полноценного горячего питания в МОУ СОШ № 19;
2.3. Усилить контроль за выполнением натуральных норм питания в общеобразовательных учреждениях;
2.4. Продолжить работу по обеспечению столовых школ недостающим кухонным оборудованием, посудой и инвентарем;
2.5. Решить вопрос приобретения изотермического транспорта для доставки скоропортящейся продукции в учреждения образования;
2.6. Активизировать работу по привлечению средств родителей на улучшение горячего питания школьников.
3. Рекомендовать директору ПУ-134 (Цибин В.Н.) принять меры по восстановлению работы овощного и мясорыбного цехов в столовой училища.
4. Рекомендовать директору социального приюта с. Степное (Кожевникова Е.Б.) принять меры по улучшению организации питания воспитанников приюта, устранению выявленных недостатков.
5. Рекомендовать начальнику управления социальной защиты населения (Шпак Э.В.):
5.1. Усилить контроль за организацией питания детей в социальном приюте для детей и подростков с. Степное.
6. Направить обращение в Министерство образования с предложением о разрешении проведения конкурса по закупке продуктов питания для ПУ-134 отделу котировок и конкурсов комитета управления экономикой и муниципальным имуществом Пластовского муниципального района, учитывая, что цены на ряд продуктов (мясо, молочные продукты и др.) ниже, чем в г. Челябинске.
7. Контроль исполнения настоящего решения поручить постоянной комиссии по социальной политике (Кондрашкина М.В.).
Председатель
Собрания депутатов
Пластовского
муниципального района
Челябинской области
Н.Н.РЯБОВ
